近日，鼎力集团斥巨资建设的“国家枣加工技术研发中心”科研楼竣工。鼎力集团是国家农业部认定的“国家枣加工技术研发中心”、山东省经信委认定的“山东省企业技术中心”、德州市科技局认定的“德州市枣深加工工程技术研究中心”.
鼎力集团自创建之初就非常重视科技研发，技术力量雄厚，现有专业技术人员368人，中级以上职称人员86人。鼎力集团先后承担过国家火炬计划、星火计划和省市级各类技术创新、科研项目，取得了多项科技成果，获得了省科技进步二等奖1项、国家发明专利授权3项，参与制定了《浓缩枣汁》行业标准。
鼎力集团在自身发展过程中，加快推进产学研的合作，得到了山东省食品发酵工业研究设计院资深教授的技术支持，并与中国科学院、中国农业大学、河北农业大学中国枣研究中心、北京营养源研究所、中国农业科学院、山东师范大学等科研院所建立了产学研合作关系。
鼎力集团-国家枣加工技术研发中心科研楼的建成，标志着鼎力集团的技术实力又上了一个新的台阶。
